(Côte du Rhône)

Le domaine a prospéré grâce au travail de la vigne, à l’élevage ovin, et la polyculture. Ce patrimoine a été préservé pendant de nombreuses années de tous pesticides.  En effet, la grand-mère de Jean-louis Pouizin a commencé à travailler en agriculture biologique depuis 1964.

La philosophie de travail était donnée, le respect des sols, des plantes par l’utilisation d’oligo-éléments, du lithomanne et de nombreux essais effectués afin de récolter des fruits sains et mûrs à leur meilleure maturité.

Faites-vous plaisir avec la cuvée « Grains sauvages », à base de vieux grenaches vignes âgées de 45 à 70 ans, rendement 20 hl/ha.  Ample, intense, minéral, rond, arômes de grenade, groseilles pour une finale persistante et sans sulfites ajoutés.

Domaine en culture biologique.

Pour en savoir plus visitez : http://www.domainelafourmente.com